Diplomado en Enzimas Marinas para la Industria
Graduados en bioquímica, biotecnología, química o biología: que quieran especializarse en biocatálisis
Evaluación de conocimientos previos
Estas son las competencias que da este programa. Marca las que ya dominas y te decimos qué parte del temario es la tuya.
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¿Qué es el Diplomado en Enzimas Marinas para la Industria?
El Diplomado en Enzimas Marinas para la Industria
Te prepara para descubrir, producir y aplicar enzimas de origen marino en procesos industriales. Estudiarás por qué las enzimas de organismos adaptados al frío, a la sal o a la presión tienen propiedades singulares, cómo se buscan mediante cultivo y metagenómica, cómo se producen de forma recombinante, cómo se mejoran con ingeniería de proteínas y cómo se evalúa su viabilidad en alimentación, detergentes, química fina, textil y tratamiento de residuos.
Ventajas diferenciales
- Enfoque industrial: De la enzima candidata a su aplicación en un proceso real.
- Ciencia actual: Metagenómica, expresión recombinante e ingeniería de proteínas.
- Muchas aplicaciones: Alimentación, detergentes, química, textil, papel y medio ambiente.
- Viabilidad económica: Costes de producción, escalado y mercado de enzimas.
- Caso práctico: Propuesta de desarrollo de una enzima marina para un proceso concreto.
Aspectos destacados del programa
- Descubre enzimas: Busca biocatalizadores en organismos marinos extremófilos.
- Prodúcelas: Aplica la expresión recombinante y la fermentación.
- Mejóralas: Usa la ingeniería de proteínas para optimizarlas.
- Aplícalas: Integra enzimas en procesos industriales.
- Impulsa tu carrera: Accede a empresas de biotecnología industrial, alimentaria y química.
- Fórmate para llevar la biocatálisis marina a la industria.
Plan de estudios del Diplomado en Enzimas Marinas para la Industria
8 módulos. Selecciona un módulo para consultar su contenido.
Fundamentos de Enzimología
- 1.1. Estructura de las proteínas
- 1.2. Mecanismos catalíticos
- 1.3. Cinética enzimática
- 1.4. Inhibición enzimática
- 1.5. Efecto de temperatura y pH
- 1.6. Cofactores y coenzimas
- 1.7. Clasificación de las enzimas
- 1.8. Ensayos de actividad
Enzimas de Organismos Marinos
- 2.1. Enzimas adaptadas al frío
- 2.2. Enzimas halófilas
- 2.3. Enzimas termófilas de fuentes hidrotermales
- 2.4. Enzimas piezófilas
- 2.5. Proteasas marinas
- 2.6. Glicosidasas de algas
- 2.7. Lipasas y esterasas
- 2.8. Haloperoxidasas
Descubrimiento de Nuevas Enzimas
- 3.1. Fuentes de diversidad enzimática
- 3.2. Cribado funcional en placa
- 3.3. Metagenómica funcional
- 3.4. Minería de secuencias
- 3.5. Predicción de funciones
- 3.6. Bases de datos de enzimas
- 3.7. Cribado de alto rendimiento
- 3.8. Caracterización inicial
Producción Recombinante y Purificación
- 4.1. Clonación de genes
- 4.2. Sistemas de expresión bacterianos
- 4.3. Levaduras y hongos como hospedadores
- 4.4. Optimización de la expresión
- 4.5. Fermentación en biorreactor
- 4.6. Purificación de proteínas
- 4.7. Formulación y estabilidad
- 4.8. Control de calidad
Ingeniería de Proteínas e Inmovilización
- 5.1. Diseño racional
- 5.2. Evolución dirigida
- 5.3. Mutagénesis y bibliotecas
- 5.4. Herramientas computacionales
- 5.5. Mejora de la estabilidad
- 5.6. Inmovilización de enzimas
- 5.7. Biocatálisis en disolventes
- 5.8. Reutilización de biocatalizadores
Aplicaciones Industriales
- 6.1. Industria alimentaria
- 6.2. Procesado de productos pesqueros
- 6.3. Detergentes de baja temperatura
- 6.4. Química fina y farmacéutica
- 6.5. Textil y papel
- 6.6. Valorización de biomasa algal
- 6.7. Tratamiento de residuos
- 6.8. Diagnóstico y biología molecular
Escalado, Regulación y Mercado
- 7.1. Escalado de la producción
- 7.2. Costes de producción
- 7.3. Análisis tecnoeconómico
- 7.4. Seguridad de las enzimas
- 7.5. Regulación de enzimas alimentarias
- 7.6. Propiedad intelectual
- 7.7. Mercado de enzimas industriales
- 7.8. Sostenibilidad del proceso
Caso Práctico: Desarrollo de una Enzima Marina
- 8.1. Selección del proceso industrial
- 8.2. Definición de requisitos
- 8.3. Búsqueda de la enzima candidata
- 8.4. Estrategia de producción
- 8.5. Estrategia de mejora
- 8.6. Pruebas de aplicación
- 8.7. Análisis de viabilidad
- 8.8. Presentación del caso
Duración y modalidad del Diplomado en Enzimas Marinas para la Industria
Son 800 horas. Dinos cuántas puedes dedicar a la semana y te decimos cuándo acabas de verdad.
Dirección académica y claustro
El equipo docente de Navalis: profesionales en activo que imparten y supervisan los programas del centro.
Dra. Marina AlcoverDirectora Académica y Responsable de QA
Ing. Diego CifuentesProfesor Titular de Soldadura Naval y Ensayos No Destructivos; Jefe de QA/QC de Uniones Soldadas
Cap. Javier Abaroa (MCA)Profesor Titular de Maniobra, Navegación Electrónica (ECDIS/Radar/ARPA) y GMDSS; Coordinador de Cumplimiento STCW y CRM de puente
Dr. Pau FerrerProfesor Titular de Arquitectura Naval y Simulación; Director del Laboratorio de Hidrodinámica & CFD
Dra. Nuria LlobregatProfesora Titular de Meteorología Marina, SAR y Seguridad Operativa; Coordinadora de Gestión de Riesgos de Navegación.
Ing. Javier BañulsProfesor Titular de Electricidad, Automatización e Ingeniería ETO; Coordinador de Integración Electrónica y Alarmas de Máquinas
Ing. Sofía MarquinaProfesora Titular de Materiales, Composites y Anticorrosión; Coordinadora de la Línea de Pinturas y Recubrimientos Avanzados 
Ing. Tomás Riera Profesor Titular de Propulsión, Energías Alternativas e Híbridos; Coordinador de Performance Energético y VibracionesOpiniones del alumnado
Reseñas recogidas y verificadas por Opynio, no escritas por nosotros.
Objetivos del Diplomado en Enzimas Marinas para la Industria
Salidas profesionales del Diplomado en Enzimas Marinas para la Industria
Requisitos de acceso al Diplomado en Enzimas Marinas para la Industria
Porque muchas proceden de organismos adaptados a frío, sal o presión, lo que puede darles propiedades útiles para la industria.
Sí. Diseño racional, evolución dirigida y herramientas computacionales.
Ayuda, pero el programa repasa las técnicas básicas necesarias.
Sí. Se estudian costes de producción, escalado y mercado.
Una propuesta de desarrollo de una enzima marina para un proceso industrial concreto.
100% online, con campus virtual disponible 24/7, sesiones en directo que quedan grabadas y tutorías con el profesorado.
El programa tiene una carga de 100 horas. Puedes avanzar a tu ritmo dentro del calendario que te indicamos al matricularte.
Cada programa tiene su propia fecha de inicio, que aparece en esta ficha y te confirma el equipo de admisiones cuando solicitas información.
Proceso de admisión
Sin esperar a que te llamemos. Si tu documentación está completa, pasas al pago en la misma sesión.
- Perfil de acceso: Grado en Bioquímica, Biotecnología, Química, Biología, Ingeniería Química o titulación afín; o experiencia profesional en biotecnología industrial.
- Competencia lingüística: Nivel de español suficiente para seguir clases y materiales; se recomienda inglés técnico básico, ya que buena parte de la normativa y la documentación del sector se publica en inglés.
- Recursos técnicos: Ordenador con conexión estable a internet, navegador actualizado y cámara para las sesiones en directo y las defensas de proyecto.
- Proceso de admisión: Solicitud online, revisión del perfil y entrevista breve con el equipo académico. Te confirmamos la fecha de inicio al recibir tu solicitud de información.
- 01SolicitudDatos, expediente y tus documentos.
- 02Revisión al instanteComprobamos que esté completo y en regla.
- 03MatrículaEliges contado o plazos y reservas plaza.
La admisión es provisional hasta que el comité valida la documentación aportada. Si algo no cumple los requisitos, se devuelve el importe íntegro.
Pregúntanos antes de matricularte
Déjanos tus datos y admisiones te escribe para resolver lo que necesites. Si ya lo tienes claro, puedes ir directamente a la solicitud de admisión y pagar en la misma sesión.