Máster en Acuicultura Sostenible y Biotecnología
¿Por qué este master?
El Máster en Acuicultura Sostenible y Biotecnología te prepara para liderar el futuro de la producción acuícola, integrando prácticas respetuosas con el medio ambiente e innovadoras soluciones biotecnológicas. Aprende a optimizar la producción, minimizar el impacto ambiental y desarrollar nuevos productos y procesos en un sector en constante crecimiento. Este programa te proporciona una base científica sólida combinada con habilidades de gestión y emprendimiento para destacar en el mercado laboral.
Ventajas diferenciales
- Enfoque integral: Domina desde la biología y fisiología de especies acuáticas hasta la gestión de recursos y la legislación.
- Biotecnología aplicada: Aprende a utilizar herramientas genómicas, proteómicas y microbiológicas para mejorar la sanidad, nutrición y crecimiento de los cultivos.
- Sostenibilidad: Adquiere conocimientos para implementar sistemas de acuicultura circular, reducir el uso de antibióticos y minimizar la huella de carbono.
- Prácticas profesionales: Participa en proyectos de investigación y colabora con empresas líderes del sector.
- Networking: Conecta con expertos, investigadores y profesionales de la industria acuícola a nivel nacional e internacional.
¿A quién va dirigido?
- Biólogos marinos y ambientales que buscan especializarse en producción acuícola responsable y técnicas de vanguardia.
- Ingenieros agrónomos y pesqueros que desean optimizar la eficiencia y sostenibilidad de los sistemas de cultivo acuáticos.
- Profesionales del sector acuícola que aspiran a liderar proyectos de innovación y desarrollo en biotecnología aplicada.
- Emprendedores e inversores interesados en nuevas oportunidades de negocio en la acuicultura del futuro y la economía azul.
- Graduados en ciencias afines que buscan una formación integral para impulsar su carrera en un sector en constante crecimiento.
Flexibilidad y enfoque práctico:
Máster diseñado para compaginar tu vida profesional y personal: metodología online, casos prácticos reales y docentes expertos del sector.
Objetivos y competencias
Desarrollar e implementar estrategias biotecnológicas innovadoras para la acuicultura sostenible:
«Diseñar dietas optimizadas con ingredientes alternativos, probióticos y prebióticos, monitorizando parámetros de crecimiento y salud para minimizar el impacto ambiental y maximizar la eficiencia productiva.»
Optimizar la producción acuícola mediante la aplicación de prácticas sostenibles y la gestión eficiente de recursos:
Implementar sistemas de recirculación acuícola (RAS) y biofloc, minimizando el consumo de agua y la generación de residuos, a través de la monitorización constante de parámetros clave como oxígeno disuelto, pH y temperatura, ajustando la alimentación y la densidad de siembra para maximizar la productividad y reducir el impacto ambiental.
Diseñar y gestionar sistemas de acuicultura que minimicen el impacto ambiental y promuevan la salud de los ecosistemas acuáticos:
Implementar protocolos de gestión de residuos y efluentes, optimizando el uso de recursos (agua, alimento, energía) y monitorizando la calidad del agua para prevenir la contaminación y garantizar la sostenibilidad a largo plazo.
Liderar proyectos de investigación y desarrollo en acuicultura, impulsando la innovación y la transferencia de conocimiento al sector:
«Definir hojas de ruta tecnológica, coordinar equipos multidisciplinarios y buscar financiación para I+D+i en acuicultura.»
Evaluar y mitigar riesgos sanitarios en cultivos acuícolas, asegurando la bioseguridad y la calidad de los productos:
Implementar programas de vigilancia epidemiológica y bioseguridad, protocolos de manejo integrado de enfermedades y técnicas de diagnóstico rápido para minimizar brotes y garantizar la inocuidad alimentaria.
Comercializar productos acuícolas de alto valor añadido, cumpliendo con los estándares de calidad y trazabilidad exigidos por el mercado:
«Implementar sistemas de certificación (ASC, BAP) y estrategias de marketing diferenciadas para posicionar productos premium.»
Plan de estudio - Módulos
- Introducción a la genómica acuícola: conceptos básicos y aplicaciones
- Marcadores moleculares: tipos, desarrollo y uso en acuicultura
- Genotipado de alto rendimiento: tecnologías y análisis bioinformático
- Selección asistida por marcadores (MAS): principios, diseño y implementación
- Genómica funcional: transcriptómica, proteómica y metabolómica en acuicultura
- Edición genética (CRISPR): aplicaciones y consideraciones éticas en acuicultura
- Resistencia a enfermedades: identificación de genes y desarrollo de estrategias
- Mejora del crecimiento y la conversión alimenticia: enfoques genómicos
- Adaptación al cambio climático: genómica para la resiliencia acuícola
- Aspectos regulatorios y bioseguridad: genómica y gestión responsable en acuicultura
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- Introducción a la genómica acuícola: conceptos básicos y aplicaciones.
- Marcadores moleculares: SNPs, microsatélites, y su uso en acuicultura.
- Genómica funcional: transcriptómica, proteómica y metabolómica en especies acuáticas.
- Genética cuantitativa y selección asistida por marcadores (MAS) en acuicultura.
- Nutrición acuícola: requerimientos nutricionales de peces y crustáceos.
- Formulación de alimentos acuícolas: ingredientes, aditivos y optimización.
- Ecotoxicología acuática: contaminantes emergentes y su impacto en organismos acuáticos.
- Bioensayos de toxicidad: métodos y análisis de resultados.
- Biomarcadores de exposición y efecto en ecotoxicología acuática.
- Aplicaciones de la genómica y la nutrición en la mitigación de la ecotoxicidad.
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- Introducción a la Acuicultura 4.0: Conceptos clave y tendencias emergentes
- Biotecnología aplicada a la acuicultura: Genómica, proteómica y metagenómica
- Recirculación y biofiltración: Diseño, operación y optimización de sistemas RAS
- Nutrición de precisión: Alimentos funcionales, probióticos y prebióticos en acuicultura
- Sensores y monitorización en tiempo real: Calidad del agua, biomasa y comportamiento animal
- Automatización y robótica: Alimentación, limpieza y manipulación de organismos acuáticos
- Internet de las Cosas (IoT) en acuicultura: Conectividad, análisis de datos y toma de decisiones
- Inteligencia Artificial (IA) y Machine Learning: Predicción de enfermedades, optimización de cultivos y gestión de recursos
- Circularidad en acuicultura: Valorización de subproductos, gestión de residuos y economía circular
- Casos de éxito y desafíos de la Acuicultura 4.0: Innovación, sostenibilidad y escalabilidad
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- Introducción a la Acuicultura 4.0: Definición, alcance y beneficios.
- Biotecnología aplicada a la acuicultura: Fundamentos y aplicaciones (genómica, proteómica, metabolómica).
- Microbioma acuícola: Análisis, manipulación y aplicaciones para la salud y productividad de los cultivos.
- Sensores y monitorización en tiempo real: Calidad del agua, biomasa, parámetros ambientales.
- Sistemas de alimentación inteligente: Optimización de dietas, control y automatización.
- Economía circular en acuicultura: Reutilización de recursos, gestión de residuos y subproductos.
- Acuaponía y sistemas integrados: Diseño, operación y beneficios ambientales.
- Tecnologías de recirculación (RAS): Diseño, gestión y optimización de sistemas.
- Big Data y análisis predictivo: Aplicaciones en la gestión de enfermedades, crecimiento y producción.
- Legislación y sostenibilidad en Acuicultura 4.0: Normativas, certificaciones y buenas prácticas.
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- Introducción a la Acuicultura 4.0: Conceptos, alcance y beneficios
- Genómica aplicada a la acuicultura: Selección asistida por marcadores, edición genética y mejora de especies
- Bases de la genómica: ADN, ARN, genoma, secuenciación, análisis bioinformático
- Circularidad en acuicultura: Principios, estrategias y tecnologías para la sostenibilidad
- Nutrigenómica: Interacción entre genes, dieta y salud en organismos acuáticos
- Recirculación y tratamiento de aguas: Diseño, operación y optimización de sistemas RAS
- Bioeconomía circular en acuicultura: Valorización de subproductos y residuos
- Monitorización ambiental y de la salud: Uso de sensores, IoT y análisis de datos
- Gestión de la diversidad genética: Conservación, mejora y uso sostenible de recursos genéticos acuáticos
- Legislación y regulación: Normativa en genómica, acuicultura circular y bioseguridad
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- Introducción a la Acuicultura 4.0: Conceptos clave y tendencias emergentes
- Biotecnología aplicada a la acuicultura: Genómica, proteómica y metabolómica
- Nutrición y alimentación de precisión: Dietas optimizadas y aditivos innovadores
- Sensores y monitorización remota: Calidad del agua, biomasa y comportamiento animal
- Sistemas de recirculación acuícola (RAS) avanzados: Diseño, gestión y optimización
- Automatización y robótica: Alimentación, limpieza y manipulación de organismos
- Inteligencia artificial y aprendizaje automático: Predicción de rendimientos y gestión de riesgos
- Blockchain y trazabilidad: Seguridad alimentaria y certificación de productos
- Sostenibilidad ambiental: Minimización del impacto y economía circular
- Regulación y bioseguridad: Normativas y buenas prácticas en acuicultura 4.0
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- Introducción a la Acuicultura 4.0: Conceptos, Objetivos y Oportunidades
- Fundamentos de Genómica Acuícola: ADN, Genes, Marcadores Moleculares
- Herramientas Genómicas Aplicadas: Secuenciación, Genotipado, Análisis de Expresión Génica
- Mejora Genética y Selección Asistida por Marcadores (MAS) en Acuicultura
- Nutrición de Precisión: Requerimientos Nutricionales Específicos por Especie y Etapa
- Ingredientes Alternativos y Fuentes de Proteína Sostenibles en Alimentos Acuícolas
- Formulación de Dietas Óptimas: Modelado, Balance de Nutrientes y Aditivos
- Circularidad en Acuicultura: Gestión de Residuos, Subproductos y Coproductos
- Sistemas de Recirculación Acuícola (RAS): Diseño, Funcionamiento y Beneficios
- Economía Circular: Valorización de Residuos, Producción de Bioenergía y Fertilizantes
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- Introducción a la Acuicultura 4.0: Conceptos, Historia y Tendencias
- Biotecnología Acuícola: Fundamentos, Aplicaciones y Marco Regulatorio
- Genómica y Mejoramiento Genético: Selección Asistida por Marcadores (MAS) y Edición Genética (CRISPR)
- Alimentación y Nutrición de Precisión: Dietas Funcionales, Probióticos y Simbióticos
- Sensores y Monitorización Ambiental: Calidad del Agua, Oxígeno Disuelto y Temperatura
- Automatización y Robótica: Sistemas de Alimentación, Limpieza y Clasificación
- Big Data y Analítica Predictiva: Modelado de Crecimiento, Predicción de Enfermedades y Optimización de Recursos
- Inteligencia Artificial y Machine Learning: Diagnóstico de Enfermedades, Control de Alimentación y Predicción de Rendimientos
- Blockchain y Trazabilidad: Seguridad Alimentaria, Certificación y Marketing
- Sostenibilidad y Economía Circular: Gestión de Residuos, Acuaponía y Energías Renovables
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- Fundamentos de la Acuicultura Sostenible: principios, prácticas y modelos de acuicultura
- Impacto ambiental de la acuicultura: evaluación de sostenibilidad y minimización de efectos
- Biotecnología en acuicultura: técnicas de mejoramiento genético y biología molecular
- Diseño y gestión de sistemas acuícolas: tecnologías activas y pasivas
- Salud y bienestar animal: diagnóstico, control y prevención de enfermedades
- Calidad del agua y su impacto en la producción: parámetros físicos, químicos y biológicos
- Sistemas de producción acuícola: acuicultura intensiva vs extensiva
- Aspectos socioeconómicos de la acuicultura: evaluación de mercado y desarrollo comunitario
- Regulación y normativas en acuicultura: certificaciones y estándares internacionales
- Trabajo Final de Máster: presentación, defensa y evaluación del proyecto de investigación
Salidas profesionales
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- Gestor de explotaciones acuícolas: planificación, optimización y supervisión de la producción en granjas marinas y continentales.
- Técnico en biotecnología acuícola: desarrollo y aplicación de técnicas biotecnológicas para la mejora genética, control de enfermedades y optimización de la alimentación en acuicultura.
- Consultor en acuicultura sostenible: asesoramiento técnico y estratégico para empresas e instituciones en la implementación de prácticas acuícolas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente.
- Investigador científico: participación en proyectos de investigación y desarrollo en áreas como la nutrición, sanidad, genética y ecología de especies acuáticas cultivadas.
- Técnico de control de calidad y seguridad alimentaria: implementación y supervisión de sistemas de control de calidad y seguridad alimentaria en empresas acuícolas.
- Responsable de innovación y desarrollo (I+D): desarrollo de nuevos productos y procesos en el sector acuícola, incluyendo alimentos funcionales, ingredientes bioactivos y tecnologías de cultivo innovadoras.
- Técnico en gestión ambiental acuícola: evaluación y mitigación del impacto ambiental de las actividades acuícolas, incluyendo el diseño e implementación de sistemas de tratamiento de aguas y gestión de residuos.
- Formador/Educador: Impartir formación especializada en acuicultura sostenible y biotecnología en centros de formación profesional, universidades y empresas del sector.
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Requisitos de admisión
Perfil académico/profesional:
Grado/Licenciatura en Náutica/Transporte Marítimo, Ingeniería Naval/Marina o titulación afín; o experiencia profesional acreditada en puente/operaciones.
Competencia lingüística:
Recomendado inglés marítimo (SMCP) funcional para simulaciones y materiales técnicos.
Documentación:
CV actualizado, copia de titulación o libreta de embarque, DNI/Pasaporte, carta de motivación.
Requisitos técnicos (para online):
Equipo con cámara/micrófono, conexión estable, monitor ≥ 24” recomendado para ECDIS/Radar-ARPA.
Proceso de admisión y fechas
1. Solicitud
online
(formulario + documentos).
2. Revisión académica y entrevista
(perfil/objetivos/compatibilidad horaria).
3. Decisión de admisión
(+ propuesta de beca si aplica).
4. Reserva de plaza
(depósito) y matrícula.
5. Inducción
(acceso a campus, calendarios, guías de simulador).
Becas y ayudas
- Enfoque integral: domina las técnicas de cultivo sostenible, desde la selección de especies hasta la gestión de recursos.
- Biotecnología aplicada: aprende a utilizar herramientas biotecnológicas para mejorar la producción, la salud de los organismos y la calidad del producto.
- Innovación y desarrollo: participa en proyectos de investigación y desarrolla soluciones innovadoras para los retos de la acuicultura actual.
- Certificación: obtén una titulación que te abrirá puertas a empleos de alto nivel en el sector acuícola y biotecnológico.
- Visión global: comprende los aspectos económicos, sociales y ambientales de la acuicultura para contribuir a un desarrollo sostenible del sector.
Testimonios
Este máster me proporcionó las herramientas necesarias para liderar un proyecto de optimización de la producción de microalgas para alimentación de peces, reduciendo los costes de alimentación un 15% y mejorando la tasa de crecimiento de los alevines en un 20% en una piscifactoría local. La combinación de conocimientos en acuicultura sostenible y biotecnología fue clave para lograr estos resultados.
Durante el Máster en Pesca y Acuicultura Avanzada, desarrollé un modelo predictivo para la optimización de la producción de dorada en sistemas de recirculación acuícola, que incrementó la eficiencia en un 15% y redujo el consumo de agua en un 10% en un caso de estudio real. Este proyecto me permitió obtener una beca de investigación con una importante empresa del sector.
Este máster me proporcionó las herramientas necesarias para liderar un proyecto de optimización de la producción de microalgas para alimentación de larvas de peces. Implementé un nuevo sistema de cultivo, basado en los conocimientos adquiridos durante el programa, que aumentó la productividad en un 30% y redujo el consumo de agua en un 15%, resultados que fueron clave para obtener financiación para la expansión del proyecto.
Este máster me proporcionó las herramientas necesarias para liderar un proyecto de optimización de la producción de microalgas para alimentación de peces, reduciendo los costos en un 15% y aumentando la tasa de crecimiento de los alevines en un 20% en un plazo de 6 meses. La combinación de conocimientos en acuicultura sostenible y biotecnología fue clave para este logro.
Preguntas frecuentes
Sector acuícola.
Sí. El itinerario incluye ECDIS/Radar-ARPA/BRM con escenarios de puerto, oceánica, niebla, temporal y SAR.
Online con sesiones en vivo; opción híbrida para estancias de simulador/prácticas mediante convenios.
Recomendado SMCP funcional. Ofrecemos materiales de apoyo para fraseología estándar.
Sí, con titulación afín o experiencia en operaciones marítimas/portuarias. La entrevista de admisión confirmará encaje.
Opcionales (3–6 meses) a través de Empresas & Colaboraciones y la Red de Egresados.
Prácticas en simulador (rúbricas), planes de derrota, SOPs, checklists, micro-tests y TFM aplicado.
Título propio de Navalis Magna University + portafolio operativo (tracks, SOPs, informes y KPIs) útil para auditorías y empleo.
- Fundamentos de la Acuicultura Sostenible: principios, prácticas y modelos de acuicultura
- Impacto ambiental de la acuicultura: evaluación de sostenibilidad y minimización de efectos
- Biotecnología en acuicultura: técnicas de mejoramiento genético y biología molecular
- Diseño y gestión de sistemas acuícolas: tecnologías activas y pasivas
- Salud y bienestar animal: diagnóstico, control y prevención de enfermedades
- Calidad del agua y su impacto en la producción: parámetros físicos, químicos y biológicos
- Sistemas de producción acuícola: acuicultura intensiva vs extensiva
- Aspectos socioeconómicos de la acuicultura: evaluación de mercado y desarrollo comunitario
- Regulación y normativas en acuicultura: certificaciones y estándares internacionales
- Trabajo Final de Máster: presentación, defensa y evaluación del proyecto de investigación
Solicitar información
- Completa el Formulario de Solicitud
- Adjunta CV/Titulación (si la tienes a mano).
- Indica tu cohorte preferida (enero/mayo/septiembre) y si deseas opción híbrida con sesiones de simulador.
Un asesor académico se pondrá en contacto en 24–48 h para guiarte en admisión, becas y compatibilidad con tu agenda profesional.
